Unsere Tiere


Bei uns auf den Hof leben die Hühner in mobiler Freiland-Haltung.

Außerdem haben wir eine mittlere Anzahl von Duroc Strohschweinen und Galloway-Rinder.

Wir pflegen die artgerechte Tierhaltung und begegnen jedem unserer Lebewesen mit viel Respekt und Fürsorge. Unsere Tiere werden genfrei und mit Futter aus eigenem Anbau gefüttert. Das Tierwohl wird bei uns ganz groß geschrieben.

Das alles spiegelt sich in der hohen Fleischqualität sowie dem exzellenten Geschmack wider.

„Wir sind zwar nicht bio, aber schon verdammt nah dran.“


Was ist das Besondere am Duroc Schwein?

Das Fleisch des Duroc Schweins hat eine dunklere Farbe als „normales“ Schweinefleisch. Zudem ist die Fetteinlagerung im Fleisch selbst bei dieser Rasse stärker ausgeprägt, was dem Fleisch ein weitaus intensiveres Aroma verleiht – denn Fett ist der beste Geschmacksträger überhaupt.


Unsere Strohschweine haben es saugut:


  • reichlich Platz

  • viel Stroh im Stall

  • reichlich Bewegung und Beschäftigung

  • gesundes Stallklima




Sie erfreuen sich an einer mit Stroh eingestreuten Liegefläche. Dies bietet Liegekomfort und schafft artgemäße Wühl- und Beschäftigungsmöglichkeiten. Durch den bewussten Mehraufwand und die artgerechte Tierhaltung, erhalten wir eine höhere Fleischqualität, die sich im besseren Geschmack wiederfindet.






Das Galloway-Rind ist ein für die ganzjährige Freilandhaltung geeignetes Hausrind.

Auch hier haben wir durch die Freilandhaltung der Tiere eine verbesserte Fleischqualität und sorgen für eine artgerechte, aktive Haltungsform.

Hühner im Mobilstall

Die Mobilstallhaltung ist eine sehr tiergerechte Haltungsform, die den Hennen stets Zugang zu frischen, grünen Weideflächen ermöglicht. Ist die Fläche abgefressen, wandert der Stall mit den Hühnern einfach weiter.

Wir haben uns ganz bewusst bei unseren Tieren für die Freilandhaltung entschieden, kommen Sie uns besuchen und verschaffen Sie sich vor Ort einen Eindruck und Sie werden von dem ausgeglichen und friedvollen Verhalten aller unserer Tiere begeistert sein.

Wir freuen uns auf Sie !

Ihre Familie Künsebeck